涼粉蒸煮夾層鍋 板栗蒸煮鍋總會有客戶來問哪種加熱方式的夾層鍋好用呢,其實每個加熱方式都各有利弊,*先要先看客戶那邊適合哪種的,像是電加熱的需要有三相電,蒸汽加熱的需要有鍋爐或者是蒸汽發(fā)生器,燃氣加熱的就好說一些,有液化氣就可以,還需要看客戶做的是什么產(chǎn)品,像是有些產(chǎn)品就不適合用電加熱的,像是鴨脖鴨翅這些,用電加熱的容易爛,所以具體情況需要了解的快點來找我吧。
涼粉蒸煮夾層鍋 板栗蒸煮鍋1、說明:蒸煮鍋使用前,鍋內(nèi)須用熱水清洗干凈,然后消毒。物料槳液由固定在缸 蓋上的物料管進入缸內(nèi),或開啟缸蓋倒入。物料不宜裝太滿,以免物料加熱時外濺,造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。
2、電源:接足夠功率三項四線和設(shè)備外體地線,電源務(wù)必配備漏電保護。
3、加熱方法:加熱時必須待夾套內(nèi)裝滿導熱油,加油量到水平方向溢流口往下5-10cm,夾層鍋廠家可通過加油口探測油位;然后接通380V電源,開啟加熱開關(guān),先旋轉(zhuǎn)調(diào)溫旋扭旋至加熱所需溫度(通常持續(xù)加溫升溫過程可調(diào)節(jié)到溫度,可*證加熱管持續(xù)工作,在保溫時候可將溫度調(diào)節(jié)到你所需要溫度,這樣可以提高過做效率)。
4、清洗:加工結(jié)束,應(yīng)盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,并用清水沖洗,待下次使用時,用90℃以上熱水,保持2-3分鐘的消毒處理。
5、保養(yǎng):要經(jīng)常注意整臺設(shè)備的工作情況,導熱油不足時應(yīng)立即補充,經(jīng)常擦洗缸體,保持外表清潔,內(nèi)膽光亮,達到經(jīng)久耐用目的。
6、使用完畢后,應(yīng)先斷電源,以保持電源管部分延長使用壽命。
蒸汽加熱夾層鍋 電加熱攪拌夾層鍋售后服務(wù):
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