豆腐干殺菌鍋,
高溫殺菌設(shè)備,
豆干殺菌釜保溫性能好,升溫速度快,在*短的時(shí)間內(nèi)殺死有害細(xì)菌從而保持豆腐干的色澤和口感,并且殺菌過(guò)程全自動(dòng)操作,殺菌溫度、殺菌時(shí)間都是可以自動(dòng)控制的,*保*殺菌出來(lái)的豆腐干口味不變。
豆腐干殺菌鍋采用電腦全自動(dòng)控制,電腦觸摸屏進(jìn)行設(shè)置,可儲(chǔ)存多種生產(chǎn)工藝,升溫溫度,殺菌時(shí)間,保溫時(shí)間,冷卻時(shí)間,等參數(shù)設(shè)置好之后,可進(jìn)行一鍵操作,客戶只需要自己裝料,出料,其余工序全部自動(dòng)控制,減少人工操作所帶來(lái)的誤差,精確度高。
在熱水循環(huán)時(shí),如果豆腐干殺菌鍋桶體較長(zhǎng),各點(diǎn)距離較長(zhǎng),為了使熱水流向更均勻 殺菌鍋,采用不銹鋼管為導(dǎo)向,在管的一面打有出水小孔,小孔呈梅花狀管截面積是小孔截面積的1.2倍,考慮到水的阻力,管孔以先小后大的方式,此鍋內(nèi)熱水隔一段時(shí)間左右循環(huán)一次。
在殺菌過(guò)程中對(duì)殺菌的時(shí)間,豆腐干殺菌鍋內(nèi)的溫度,鍋內(nèi)壓力的設(shè)定必須嚴(yán)格把控,三樣條件差一不可,殺菌的時(shí)間和殺菌用的溫度直接影響食品殺菌之后的口感,而殺菌鍋鍋內(nèi)的壓力則是直接影響食品的外觀,殺菌的過(guò)程中壓力必須一直保持在設(shè)定的溫度之間,嚴(yán)禁突然泄壓,容易導(dǎo)致產(chǎn)品包裝漲袋或者瓶蓋漲口。
諸城市重諾機(jī)械是一家生產(chǎn)豆腐干殺菌鍋的優(yōu)秀廠家,豆腐干殺菌鍋作為一種壓力容器,不是隨隨便便哪個(gè)廠家都可以生產(chǎn)的,國(guó)家對(duì)于鍋爐壓力容器都是有相關(guān)規(guī)定的,我們不僅嚴(yán)格遵循國(guó)家頒布的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)重諾機(jī)械還具有山東省特種設(shè)備檢驗(yàn)研究院頒發(fā)的鍋爐壓力容器安全性能監(jiān)督檢驗(yàn)證書.資質(zhì)齊全,您可放心購(gòu)買。聯(lián)系人:李杰