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公司基本資料信息
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豆沙餡料專用炒鍋 電磁炒鍋 液壓翻轉行星炒鍋的加熱方式有蒸汽加熱、燃氣加熱、電加熱、電磁加熱四種加熱方式。電磁加熱相對于其它三種加熱方式更受廣大客戶的喜愛。電磁加熱相較于電加熱更節(jié)能,可節(jié)能28%-30%,并且關火后立馬就不散發(fā)熱量,沒有余溫,不會炒制過火。電磁加熱相較于蒸汽加熱更加環(huán)保,溫度也比蒸汽加熱高,蒸汽加熱適合一些對溫度要求不高的物料。電磁加熱相較于燃氣加熱操作更簡單,無需控制火候,設定好炒制工藝,電腦控制溫度,既可以降低勞動強度,又可以提高物料的炒制質量。
攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,*證豆沙餡料專用炒鍋 電磁炒鍋 液壓翻轉行星炒鍋鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無*變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分。
行星攪拌炒鍋設備特點:
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業(yè)中處于**地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,豆沙餡料專用炒鍋 電磁炒鍋 液壓翻轉行星炒鍋,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。