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各大知名電商物流企業(yè),爭(zhēng)相追逐生鮮冷鏈香餑餑
根據(jù)公開(kāi)資料數(shù)據(jù)整理,中國(guó)生鮮市場(chǎng)的交易規(guī)模呈逐年上漲趨勢(shì)。各大企業(yè)也紛紛布局生鮮冷鏈體系,預(yù)計(jì)生鮮電商規(guī)模及冷鏈需求會(huì)持續(xù)擴(kuò)大。
各大知名電商物流企業(yè)
爭(zhēng)相追逐生鮮冷鏈香餑餑
■蘇寧布局生鮮冷鏈體系
截止去年9月為止,蘇寧冷鏈服務(wù)已經(jīng)覆蓋270多個(gè)城市。實(shí)際上,蘇寧冷鏈物流的發(fā)展不是一朝一夕的事,基于生鮮零售的快速發(fā)展,蘇寧冷鏈早已瞄準(zhǔn)勢(shì)頭,并形成了完整的生鮮冷鏈網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系。
目前為止,蘇寧已有線上蘇寧超市、蘇寧生鮮、中華特色館,線下蘇鮮生、蘇寧小店這些業(yè)務(wù)布局,走出了一條獨(dú)特的全覆蓋的冷鏈生鮮之路:以全國(guó)冷鏈倉(cāng)配網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)設(shè)施,聚焦零售全場(chǎng)景,建立了更多維的“生鮮加工中心+前置倉(cāng)+即時(shí)配”模式,實(shí)現(xiàn)了從“**公里”到“*后一公里”的過(guò)渡。
以目前的時(shí)令海鮮海膽為例,蘇寧已能夠做到在打撈上海膽的一小時(shí)內(nèi),將海膽送至*近的冷鏈中轉(zhuǎn)倉(cāng),再配送到北京、上海這些繁華都市的餐桌上,真正實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)場(chǎng)到餐桌。
■盒馬解鎖冷鏈新思路
生鮮商品因高損耗、標(biāo)準(zhǔn)化程度低的特點(diǎn),一直備受困擾。盒馬生鮮冷鏈通過(guò)在長(zhǎng)期的摸索中,找到了一套合適的冷鏈物流思路:B2B+B2C,即97%的物流鏈路通過(guò)B2B的方式去完成,*后3公里+30分鐘完成客戶端的履約方案。
截止目前,盒馬已經(jīng)在全國(guó)建立了33個(gè)多溫層倉(cāng)庫(kù)、11個(gè)加工中心、4個(gè)海鮮水產(chǎn)暫養(yǎng)中心,覆蓋線上線下的新零售門店超過(guò)170家。
這個(gè)覆蓋全國(guó)的新冷鏈物流配送網(wǎng)絡(luò),成為了盒馬生鮮到家到餐廳的保護(hù)網(wǎng),成功將將近500家生鮮基地的農(nóng)產(chǎn)品源源不斷地輸送到盒區(qū)需求中心。
目前,盒馬鮮生還在不斷升級(jí)自己的配送質(zhì)量,還將繼續(xù)擴(kuò)大冷鏈倉(cāng)布局,在配送箱上也做了升級(jí),在保溫、供氧、防震等性能上不斷突破,對(duì)于不同的活鮮,分別制定出個(gè)性化的配送方案。
■順豐依托快遞加大冷鏈布局
借助自身強(qiáng)大的物流優(yōu)勢(shì),順豐在2018年成立了的冷鏈公司,致力于打造具備國(guó)內(nèi)*先水平的制冷系統(tǒng)和具備快速流通及加工能力的冷鏈物流中心。
順豐冷鏈注重產(chǎn)地源頭、物流中轉(zhuǎn)、末端派送這每個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié),通過(guò)預(yù)處理中心、包裝、冷鏈技術(shù)、以及成熟的物流配送網(wǎng)絡(luò)等方式,對(duì)鮮果物流過(guò)程進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,以實(shí)現(xiàn)生鮮的新鮮、速達(dá)。
不久前,順豐透露了一個(gè)重要信息——已經(jīng)提交并獲準(zhǔn)立項(xiàng)《鮮活水產(chǎn)快遞服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》。順豐表示,這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)旨在填補(bǔ)鮮活水產(chǎn)在快遞服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)方面的空白。
文章來(lái)源: 蔬菜轉(zhuǎn)讓信息站
第六屆廣州國(guó)際冷鏈設(shè)備暨生鮮配送展
時(shí)間:2020年9月24-26日
地點(diǎn):廣州·中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館