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公司基本資料信息
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郫縣豆瓣醬炒鍋,電加熱行星炒鍋,豆瓣醬行星炒鍋,郫縣豆瓣醬是四川成都郫都區(qū)的特產(chǎn),是中國(guó)**尖調(diào)味料之一。是川菜中常用的調(diào)味佳品,有川菜之魂的美譽(yù)。而郫縣豆瓣醬具有一般辣味調(diào)味品所不具備的香辣味,是在火候的作用下,與其他調(diào)味品進(jìn)行了*佳的結(jié)合,使菜肴的整體口味具有明顯的咸中有辣、辣中有香、香中有鮮、鮮辣結(jié)合、辣而不燥的特點(diǎn)。有經(jīng)驗(yàn)的老師傅們已經(jīng)掌握了炒制豆瓣醬的火候技巧,能夠*保*每一過(guò)出的豆瓣醬的口感都是一樣的。但像是剛開(kāi)始做這行業(yè)的人們沒(méi)有這些常年累積的經(jīng)驗(yàn),但是現(xiàn)在雇一個(gè)人工的費(fèi)用是很高的,何況又是有經(jīng)驗(yàn)的師傅。我們廠家生產(chǎn)的電加熱行星炒鍋就能夠解決這一問(wèn)題,因?yàn)?strong>郫縣豆瓣醬炒鍋是全自動(dòng)電腦控制,能夠儲(chǔ)存工藝,溫度可控,能夠*保*每一鍋出來(lái)的豆瓣醬的炒至出來(lái)的口感一樣。而且從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看也節(jié)省了人工費(fèi)用,時(shí)間短,效率長(zhǎng)。
郫縣豆瓣醬炒鍋鍋特點(diǎn)
1、配置質(zhì)量高:該系列產(chǎn)品采用進(jìn)口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,*保*了鍋內(nèi)體的平整光滑。.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優(yōu)點(diǎn)。
3、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種操作空間便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
5、攪拌方式先進(jìn):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為非整數(shù)傳動(dòng)比,*保*鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。
6、干凈衛(wèi)生:使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動(dòng)液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
8、控制性好:采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
郫縣豆瓣醬炒鍋,電加熱行星炒鍋,豆瓣醬行星炒鍋鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,*保*了鍋內(nèi)的平整光滑。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,*保*鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。豆瓣醬行星炒鍋該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。