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公司基本資料信息
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真空包裝袋真空袋也稱減壓包裝,是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封,維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài),空氣稀少相當(dāng)于低氧效果,使微生物沒有生存條件,以達(dá)到果品新鮮、無病腐發(fā)生的目的。目前應(yīng)用的有塑料袋內(nèi)真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿包裝等??筛鶕?jù)物品種類選擇包裝材料。由于果品屬鮮活食品,尚在進(jìn)行呼吸作用,高度缺氧會造成生理病害,因此,果品類使用真空包裝的較少。
使用自封袋期間,要避免接觸到尖銳物品,同時要將包裝袋存放在干凈整潔的地方存放,如果是使用自封包裝袋來盛裝食品的話,還應(yīng)該注意保持清潔,不同食物要分為不同的包裝袋來密封,這樣可以延長存放時間,平時在使用自封包裝袋時應(yīng)該注意這些問題。