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公司基本資料信息
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巴氏殺菌流水線,低溫巴氏殺菌機(jī),果肉醬巴氏殺菌線果醬是把水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后,用超過(guò)100℃溫度熬制而成的凝膠物質(zhì),也叫果子醬。制作果醬是長(zhǎng)時(shí)間保存水果的一種方法。主要用來(lái)涂抹于面包或吐司上食用。果醬含有天然果酸,能促進(jìn)消化液分泌,有增強(qiáng)食欲、幫助消化之功效。果醬生產(chǎn)包裝之后,需要進(jìn)行殺菌,但是果醬酸性的口感并不適合高溫,所以需要采用寶石殺菌,巴氏殺菌是采用較低溫度在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),對(duì)食品進(jìn)行加熱處理,達(dá)到殺死微生物營(yíng)養(yǎng)體的目的,是一種既能達(dá)到消毒目的又不損害食品品質(zhì)的方法。由法國(guó)微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明而得名。巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在低于水沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行加熱,加熱的介質(zhì)為熱水.重諾機(jī)械是專業(yè)的巴氏殺菌線的生產(chǎn)廠家,歡迎新老客戶來(lái)我公司選購(gòu)設(shè)備!
巴氏殺菌流水線,低溫巴氏殺菌機(jī),果肉醬巴氏殺菌線我們平時(shí)吃的榨菜、雪菜等各種醬菜,低溫肉制品,果醋,米酒,飲料等,都需要用到巴氏殺菌,巴氏殺菌是用于殺菌溫度低于95度的產(chǎn)品,利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅,經(jīng)巴士殺菌后,仍保留了小部分無(wú)害或者有益的較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,有效的*保*了產(chǎn)品的原味和口感。巴氏殺菌線流水線采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線,在通過(guò)對(duì)于溫度的檢測(cè)精確的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過(guò)三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的升溫預(yù)熱,和兩個(gè)溫區(qū)的殺菌以及三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的降溫和冷卻的過(guò)程。重諾機(jī)械是專業(yè)的巴氏殺菌線的生產(chǎn)廠家,歡迎新老客戶來(lái)我公司選購(gòu)設(shè)備!