涼粉夾層鍋,攪拌式夾層鍋,不銹鋼煮肉夾層鍋涼粉調(diào)以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風(fēng)味食品。涼粉作為一種地方特色小吃在當(dāng)?shù)匮永m(xù)了上千年。據(jù)清康熙年間的鄉(xiāng)土志記載:“豫中驛城之南,有一地盛產(chǎn)豌豆之涼粉,色若琥珀,口感爽滑,彈性適中,食之有清熱、驅(qū)火、涼血之功效?!毕募境詻龇巯罱饪识緹岢詻龇鄱嗾{(diào)辣椒又可祛寒。傳統(tǒng)的涼粉,磨好漿后,放入大鍋內(nèi),電加熱的夾層鍋帶有控制箱,可以事先設(shè)定好溫度,當(dāng)加熱到您設(shè)定的溫度時(shí),加熱管自動停止加熱,溫度降低的時(shí)候再自動開始加熱,省心省力。蒸煮作為食品加工中一道至關(guān)重要的工序,蒸煮的火候蒸煮的口感都是很重要的,其實(shí)*重要的還是蒸煮設(shè)備的選擇,一款好的設(shè)備不僅節(jié)約成本且?guī)砗芎玫男б?,重諾機(jī)械專業(yè)為蒸煮產(chǎn)品設(shè)計(jì)了一款夾層鍋,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
涼粉夾層鍋,攪拌式夾層鍋,不銹鋼煮肉夾層鍋重諾公司的設(shè)備是廠家直銷,行業(yè)價(jià)格非常透明,有些客戶都會選擇從經(jīng)銷商那里購買,因?yàn)榻?jīng)銷商那里價(jià)格便宜非常之多。為什么我們廠家都賣不到的價(jià)格,電加熱夾層鍋經(jīng)銷商是怎么做到的呢很簡單,他們進(jìn)貨的廠家可能是以更低的價(jià)格賣給經(jīng)銷商的,外觀差不多,但板材材質(zhì)跟設(shè)備及設(shè)計(jì)理念,都是在用肉眼看不到的地方下了功夫細(xì)節(jié)如:攪拌機(jī)、安全閥、疏水閥等配件上也是偷工減料。,重諾機(jī)械夾層鍋板材全部是304不銹鋼的,厚度達(dá)到3mm。重量都有別家設(shè)備的2倍。產(chǎn)品細(xì)節(jié)方面可想而知。
電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、肉類、等食品的加工,也可用于大型學(xué)校工廠餐廳或單位食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提升質(zhì)量、減少時(shí)間、減少勞動量的良好設(shè)備。可傾式夾層鍋也非常的適合物料塊狀比較大的,如雞肉、紅燒肉通過可傾式鍋體因此種特性的物料在加工完之后,可直接傾斜鍋體,之后把物料全部倒出。
電加熱夾層鍋按形式主要分為固定立式夾層鍋和可傾式夾層鍋,兩種夾層鍋都可選擇安裝攪拌裝置。按夾層鍋的容積又分為50L型號夾層鍋,100L型號夾層鍋,200L型號夾層鍋,300L型號夾層鍋,400L型號夾層鍋,500L型號夾層鍋,600L型號夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋和燃?xì)饧訜釆A層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通材質(zhì)夾層鍋(夾層材質(zhì)為A3鋼,內(nèi)鍋材質(zhì)為304不銹鋼)。 購買的時(shí)候可自由搭配。