蒸汽殺菌鍋,菌棒全自動(dòng)高溫殺菌鍋王女士:156-1023-0775 QQ:3434794989菌棒,也叫菌袋、菌包,是鋸末等物料裝在塑料袋中,接上木耳菌種,就長(zhǎng)黑木耳。菌棒是為生長(zhǎng)黑木耳提供營(yíng)養(yǎng)的,菌棒是要用菌種種在上面才能出菌的。
蒸汽殺菌鍋具備良好的反壓功能,這可以有效的降低食品的破袋賬袋率,在遇到殺菌溫度后處于保溫時(shí),放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加0.15~0.2Mpa。
菌棒全自動(dòng)高溫殺菌鍋待經(jīng)過(guò)殺菌后,降溫冷卻時(shí),停止供應(yīng)空氣,將冷卻水壓入噴水管。這個(gè)時(shí)候鍋內(nèi)溫度會(huì)下降,蒸汽冷凝成水珠,鍋內(nèi)力降低后必須采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償。
蒸汽殺菌鍋設(shè)備技術(shù)參數(shù)
設(shè)備型號(hào):JYS-900電腦半自動(dòng)蒸汽型
有效容積:1m3(按水密度比例)
罐體尺寸:殺菌罐?900(D)×1500(L)×5(&)
主體材質(zhì):SUS304(不銹鋼)
設(shè)計(jì)壓力:0.35MPa;
設(shè)計(jì)溫度:
菌棒全自動(dòng)高溫殺菌鍋147°;
結(jié)構(gòu)形式:臥式殺菌鍋
加熱方式:蒸汽加熱
控制方式:電氣半自動(dòng):壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。
殺菌工藝:蒸汽式-食品裝到鍋里后直接進(jìn)蒸汽升溫,殺菌過(guò)程中升溫速度快
菌棒全自動(dòng)高溫殺菌鍋,耗能低。
蒸汽殺菌鍋聯(lián)系人:王女士
聯(lián)系電話:156-1023-0775
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具體地址:山東省濰坊市諸城市繁榮西路寶龍大廈