真空包裝所需設(shè)備的另一部分就是包裝容器,包裝容器的種類較多,有塑料、塑料與紙、鋁箔等復(fù)合材料組成
的復(fù)合物、玻璃瓶、金屬容器以及硬塑料等,對(duì)包裝容器的選用應(yīng)根據(jù)真空包裝食品的性質(zhì)來定,如罐裝食品
則應(yīng)用玻璃瓶或金屬罐,如中藥材則用鋁箔或塑料等等。盡管真空包裝的容器材質(zhì)種類較多,但*常見的是塑
料薄膜。如果你問我們,在選擇包裝袋時(shí),應(yīng)該選擇哪個(gè)品種的包裝袋呢?那么,我們會(huì)隆重向你推介:[3]
。那到底有什么樣的理由呢?下面,就為你介紹其中的兩大理由。
第*、有很好的“隔氣性”。我們知道,物品特別是食品,特別怕氧氣,因?yàn)檠鯕馐呛芏嗌锎婊畹闹匾罁?jù)
,但是,細(xì)菌也是生物,有些細(xì)菌能在有氧氣的情況下進(jìn)行大量繁殖,從未危害到食品等物品的質(zhì)量。然而,
真空包裝袋,顧名思義,袋子里肯定是處于真空或者接近真空的狀態(tài),因此,可以起到很好的“隔氣作用”,
其實(shí),真空包裝袋不僅可以起到隔氧氣的作用,還可以隔絕二氧化碳等氣體。
第二、真空包裝袋使用安全。真空包裝袋采用“綠色”生產(chǎn)理念,生產(chǎn)過程中不添加黏合劑等化學(xué)物品,屬于
綠色產(chǎn)品。