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公司基本資料信息
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蒸汽攪拌殺菌鍋|電蒸汽夾層鍋|爆米花夾層鍋
許多人都很喜歡看電影,去電影院看電影,喝一杯可樂再配上一份爆米花是多么令人享受到一件事啊,爆米花香脆可口,是非常美味的零食,制作爆米花要用爆米花夾層鍋。
夾層鍋以電加熱導(dǎo)熱油為介質(zhì),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制,可以加上攪拌裝置攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻,符合衛(wèi)生要求并且安全附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。
廣泛用于糕點(diǎn)、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合。
夾層鍋主要特點(diǎn):
1、與物料接觸部份均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造。
2、加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短、受熱面積大,熱效率高,加熱均勻。
3、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛。
4、碳鋼夾層鍋造價(jià)比不銹鋼夾層鍋低。
5、多種加熱方式(蒸汽、電加熱、燃?xì)饧訜?、明火加熱)、出料方式(立式和可傾式)和攪拌裝置供用戶選擇。
6、蒸汽加熱夾層鍋速度快,第*鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來說半個(gè)小時(shí)左右,但要有獨(dú)立的中高壓蒸汽系統(tǒng)(配套相應(yīng)鍋爐),耗費(fèi)要高,優(yōu)點(diǎn)是加熱速度快。
7、電加熱夾層鍋又名導(dǎo)熱油夾層鍋:優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)濟(jì),但加熱的速度較慢可實(shí)現(xiàn)無壓加熱,加熱溫度可以達(dá)到260多度。
夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)
1、 進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)選緊螺帽不解決問題時(shí),應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。
3、 減速箱開始使用50小時(shí)后,應(yīng)拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機(jī)油,使用150小時(shí)后,第二次換油 ,以后可視具體情況,每使用到1000小時(shí)左右換油一次。
4、 防銹油剝落,應(yīng)及時(shí)涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5、 本鍋使用5年后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間,按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。 水壓試驗(yàn)的壓力P水按下列情況決定:當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6MPa時(shí),P水=0.15MPa;當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時(shí), P水=P額+0.3MPa。
6、 本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號(hào)A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時(shí),應(yīng)停止使用。
7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號(hào)JM-L80立式膠體磨。