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公司基本資料信息
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高壓蒸汽滅菌鍋,火腿高溫滅菌釜隨著生活水平的提高,越來越多的年輕上班族中午吃飯的時(shí)間短,也不愛出去買就會(huì)從網(wǎng)上買一些速食產(chǎn)品當(dāng)午飯吃,例如肉質(zhì)品,為方便發(fā)貨肉質(zhì)品都是真空包裝的,在銷售的時(shí)候都必須進(jìn)行高溫殺菌來處理,利用高溫的原理把肉質(zhì)品中對(duì)人體有害的細(xì)菌殺滅,為*保*肉質(zhì)品在殺菌的時(shí)候的時(shí)候防止過度的熟化,在加工的時(shí)候可以加工個(gè)七八成熟在進(jìn)行高溫殺菌,咱廠常年加工銷售各種殺菌設(shè)備歡迎來電咨詢15666883721V信QQ2078118416
火腿高溫滅菌釜簡(jiǎn)介:用*簡(jiǎn)單的術(shù)語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。
高壓蒸汽滅菌鍋基本性能:機(jī)械式安全連鎖機(jī)械超壓保指環(huán)水的速度全自動(dòng)控制間接升溫、間接降溫殺菌水循環(huán)使用降溫水可以循環(huán)使用。PLC程序全自動(dòng)控制,觸摸屏指令輸入。手動(dòng)、自動(dòng)分離,可單獨(dú)操作。溫度、壓力、水位異常報(bào)警。電子超溫度自動(dòng)保護(hù)電子、機(jī)械雙超壓保護(hù)。電子、機(jī)械雙安全連鎖。鍋內(nèi)各點(diǎn)溫度差(熱分布)±0.5℃。
火腿高溫滅菌釜產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
1.本設(shè)備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點(diǎn),而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量,節(jié)約能源和時(shí)間,為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。
2.自動(dòng)切換鍋內(nèi)水流方向,溫度均勻無死角。
3.高溫短時(shí)間雙鍋交叉滅菌,節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、省人工。
4.全程電腦自動(dòng)化控制,無需人工操作。
5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,殺菌精確度高。
6.測(cè)量F值功能。
7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。
高壓蒸汽滅菌鍋適用范圍:
主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE),蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。注:蒸汽殺菌鍋大小可根據(jù)用戶要求訂做,有國(guó)家壓力容器證書,您可放心和安全的使用。