全自動(dòng)牛奶生產(chǎn)線_智邁弘創(chuàng)廠家直供(18253638710)消費(fèi)者在購買、保存和飲用巴氏奶時(shí),一定要注意牛奶的保質(zhì)。如果發(fā)現(xiàn)紙盒有“脹包”現(xiàn)象,牛奶已經(jīng)變質(zhì),一定不能飲用。所以在選購時(shí)要特別注意保存條件,任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏都會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌的重生和牛奶的變質(zhì)。巴氏奶的保質(zhì)期一般只有7天,但是營養(yǎng)價(jià)值是非常高的。
全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備牛奶加工過程奶需要先從冷存罐打入雙聯(lián)過濾器牛奶生產(chǎn)線,雙聯(lián)過濾器過濾掉牛奶中的一些雜質(zhì),然后進(jìn)入預(yù)熱罐,預(yù)熱罐升溫到40度--60度左右,牛奶進(jìn)入均質(zhì)機(jī),均質(zhì)機(jī)在乳品均質(zhì)中的工作原理主要是:粉碎牛奶中的脂肪球,使牛奶內(nèi)部結(jié)構(gòu)重新組合,從而結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定,口感更細(xì)膩,顏色更好看更潔白。牛奶再進(jìn)入巴氏殺菌機(jī)進(jìn)行殺菌,全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備廠家巴氏殺菌機(jī)的殺菌溫度在90度左右,然后牛奶進(jìn)入預(yù)冷罐降溫到40度左右,之后可以選擇做酸奶就進(jìn)入發(fā)酵罐,做牛奶就進(jìn)入制冷罐。
全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備效果不錯(cuò),其中有過濾器進(jìn)行過濾就是將牛奶中的一些雜質(zhì)啊進(jìn)行過濾, 期待您來公司考察我們的機(jī)器,設(shè)備,品質(zhì)保障,低溫殺菌更加的有保障,還有就是預(yù)熱罐,就是將牛奶進(jìn)行55度預(yù)熱,預(yù)熱了之后進(jìn)入均質(zhì)這個(gè)環(huán)節(jié),這個(gè)環(huán)節(jié)也是比較重要的,我們的均質(zhì)機(jī)是分為兩段壓力對于牛奶來進(jìn)行均質(zhì)的,我們的牛奶是這樣,很多客戶不明白均質(zhì)是什么,均質(zhì)是25公斤壓力,這個(gè)壓力相當(dāng)于輪胎的上百倍的壓力,這個(gè)壓力的情況下呢,就是將我們的牛奶進(jìn)行高壓分離,打個(gè)比方,我們的牛奶的脂肪顆粒是兵乓球大小,那么經(jīng)過第*段壓力之后呢,就會(huì)變成黃豆這樣的大小形狀,這樣我們?nèi)撕攘诉@樣的奶就是比較容易吸收,吸收率更加的高了之后就是在經(jīng)過二段的壓力,將黃豆大小的脂肪球在粉碎城綠豆大小或者芝麻大小,這樣脂肪球就變得更加的細(xì)小了,這樣我們的設(shè)備做出來的牛奶吸收率大大的提高的同時(shí),這個(gè)時(shí)候您如果打算做酸奶,那么是非常的簡單的,就是非常不錯(cuò)的選擇!
全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備牛奶加工設(shè)備及介紹:
1、制冷罐主要由罐體、攪拌機(jī)、制冷機(jī)組、電器控制等幾部分組成。
罐體全部采用不銹鋼SUS304制成,經(jīng)精密拋光處理,污垢不易積存,好清洗耐腐蝕。
罐體保溫層采用導(dǎo)熱系數(shù)小的巖棉或聚胺酯發(fā)泡保溫材料充填,質(zhì)量輕、保溫性能好。
攪拌裝置由電動(dòng)機(jī)、減速機(jī)和攪拌裝置構(gòu)成。攪拌器與罐體采用法蘭連接,由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌器。
制冷系統(tǒng)由制冷機(jī)組、直冷夾套板等組成。直冷夾套板制造工藝先進(jìn)效果理想;制冷機(jī)組根據(jù)需要配置相應(yīng)的水冷冷凝器(以環(huán)境溫度高時(shí)使用,不用時(shí)排盡冷卻水)壓縮機(jī)均選用全封閉型、運(yùn)轉(zhuǎn)可靠、節(jié)能耐用,制冷效果理想。
2、巴氏殺菌罐:
巴氏殺菌罐主要由罐體、攪拌電機(jī)、加熱系統(tǒng)、電器控制等幾部分組成。
罐體全部采用不銹鋼SUS304制成,經(jīng)精密拋光處理,污垢不易積存,好清洗耐腐蝕。
罐體保溫層采用導(dǎo)熱系數(shù)小的巖棉或聚胺酯發(fā)泡保溫材料充填,質(zhì)量輕、保溫性能好。
四角R角過渡、采用快開出料閥,沒有死角,方便快速出料。
3、預(yù)冷罐:
預(yù)冷罐主要由罐體、攪拌機(jī)、加熱系統(tǒng)、電器控制等幾部分組成。
罐體全部采用不銹鋼SUS304制成,經(jīng)精密拋光處理,污垢不易積存,好清洗耐腐蝕。
采用雙層冷水降溫系統(tǒng),質(zhì)量輕、散熱性能好
4、雙聯(lián)過濾器:
本設(shè)備全部采用不銹鋼制造,是二個(gè)柱體組成。
單層不銹鋼焊接結(jié)構(gòu),內(nèi)外表面拋光,頂部裝有放氣閥,以便工作時(shí)放氣之用。
管道接頭采用脹合連接,經(jīng)0.3Mpa水壓試驗(yàn),三通外螺紋旋塞啟閉靈活,該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,維修簡單。
采用兩個(gè)三通球閥,將兩個(gè)單筒過濾器組裝在一個(gè)機(jī)座上,清洗過濾器時(shí)不必停車,*保*其連續(xù)工作,是不停車生產(chǎn)線過濾裝置選。
本過濾器的過濾元件,除采用不銹鋼濾芯外,亦可采有優(yōu)質(zhì)蜂房式脫脂纖維棉,可濾掉粒徑1μ以上的顆粒,本過濾器亦可單筒使用,此時(shí)只需去掉共同機(jī)座,其余尺寸不變。
雙聯(lián)過濾器內(nèi)外表面拋光處理,濾筒內(nèi)裝有不銹鋼濾網(wǎng)和濾網(wǎng)支撐籃;頂部裝有放氣閥,供過濾時(shí)排放濾器內(nèi)空氣作用。
上蓋與濾筒連接采用快開式結(jié)構(gòu),更方便清洗(更換)濾網(wǎng),三只可調(diào)節(jié)式支腳可使濾器平穩(wěn)放置在地面上。
連接管路采用活接或卡箍連接方式,進(jìn)出料閥門采用三通球閥啟閉,耐壓耐溫,操作靈活方便,無料液泄漏更衛(wèi)生
5、均質(zhì)機(jī):
均質(zhì)罐主要由罐體、攪拌機(jī)、高速剪切泵、電器控制等幾部分組成。
罐體全部采用不銹鋼SUS304制成,經(jīng)精密拋光處理,污垢不易積存,好清洗耐腐蝕。
罐體保溫層采用導(dǎo)熱系數(shù)小的巖棉或聚胺酯發(fā)泡保溫材料充填,全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備廠家質(zhì)量輕、保溫性能好。
6、CIP清洗:
CIP清洗既不分解生產(chǎn)設(shè)備,又可用簡單操作方法安全自動(dòng)的清洗系統(tǒng),幾乎被引進(jìn)到所有的 食品,飲料及制藥等工廠。CIP清洗不僅能清洗機(jī)器,而且還能控制微生物。
CIP清洗系統(tǒng),是由三個(gè)分別裝有弱酸水、弱堿水、清水的儲(chǔ)罐以及水泵、管道、閥門等組成。通 過三種液體的分別循環(huán)清洗設(shè)備,使設(shè)備干凈無衛(wèi)生死角。原則上建議客戶采用CIP清洗系統(tǒng),但 是CIP清洗系統(tǒng)造價(jià)較高,如果產(chǎn)量較低的話,客戶也可選擇手工清洗。
全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備售后服務(wù):
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員在*快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。