香菇醬炒制鍋 ,
辣椒醬炒制鍋聯(lián)系孫俊如果您是從事食品行業(yè),那就很有可能用到夾層鍋設(shè)備,那夾層鍋到底有什么作用,怎么分類呢?首先,它是具有蒸煮和炒制兩個(gè)功能的。至于分類,可以分為50L,100L直到1000L,另外根據(jù)加熱方式的不一樣又可以分為電加熱、蒸氣加熱和電汽兩用,另外根據(jù)您所要加工的產(chǎn)品又有帶攪拌裝置和不帶攪拌裝置的,所以說如果想要選擇到合適的堅(jiān)果炒制鍋,您需要向我們提供您的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)量。
香菇醬炒制鍋香菇醬炒鍋特點(diǎn):
1、使用范圍廣。主要用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)等食品加工領(lǐng)域和化工制藥等工業(yè)加工領(lǐng)域。
2、攪拌更均勻。自轉(zhuǎn)加公轉(zhuǎn)的行星攪拌方式360度旋轉(zhuǎn)無死角,*保*混合均勻。
3、使用更方便。攪拌速度速度可以人爆米花制作鍋為控制,有檔位調(diào)節(jié)按鈕,攪拌、翻轉(zhuǎn)、出料均采用按鈕控制,可以幫助您的企業(yè)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的工業(yè)化、自動化。
4、攪拌更安全。攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,就是俗稱的塑料王,耐辣椒醬炒制鍋磨耐高溫,無**,符合食品生產(chǎn)要求,可傾式電夾層鍋特別適用于食品、加工領(lǐng)域。
5、具有受熱面積大, 加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。
香菇醬炒制鍋香菇醬炒鍋整體結(jié)構(gòu):
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌辣椒醬炒制鍋裝置組成。
香菇醬炒制鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝
1、總體結(jié)構(gòu):
可傾公式主要由鍋體、電熱棒、電控箱和可傾架、攪拌機(jī)等組成。
2、帶攪拌式由鍋體、電熱棒、爆米花制作鍋電控箱及支腳組成。
3、立式電加熱夾層鍋由鍋體、電熱棒、電控箱等組成。
4、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體辣椒醬炒制鍋時(shí),兩端是進(jìn)油管和出水管不許隨鍋轉(zhuǎn)動。
5、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,夾層內(nèi)必須加入導(dǎo)熱油4/5滿為止。再接通380V電源加入地線。電線、插座要大于所用概功率1.5倍。
6、溢流口不允許裝閥門。
香菇醬炒制鍋香菇醬炒鍋根據(jù)不同方式分類:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,爆米花制作鍋減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾辣椒醬炒制鍋式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、可傾式電夾層鍋蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式夾層鍋體*大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
香菇醬炒制鍋產(chǎn)品質(zhì)量承諾:
1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。
2、對產(chǎn)品性能的檢測,我們誠請用戶親臨對產(chǎn)品進(jìn)行全過程、全性能檢查,待產(chǎn)品被確認(rèn)合格后再裝箱發(fā)貨
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