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公司基本資料信息
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臭氧幾乎對(duì)所有病菌、病毒、霉菌、真菌及原蟲、卵囊都具有明顯的滅活效果,且滅菌時(shí)間來(lái)說(shuō),迅速無(wú)比,是氯的300-600倍,紫外線的3000倍。臭氧的滅菌機(jī)理,Roy等研究報(bào)告,臭氧可破壞病毒衣殼蛋白的四條多肽鏈并使RNA受到損傷;Kim等報(bào)告,臭氧作用過(guò)程中,可使噬菌體中RNA被釋放,電鏡觀察可見噬菌體被斷裂成小的碎片。還有人認(rèn)為,臭氧可與細(xì)菌細(xì)胞壁脂類雙鍵反應(yīng),穿入菌體內(nèi)部,作用于脂蛋白和脂多糖,改變細(xì)胞的通透性,從而導(dǎo)致細(xì)菌溶解和死亡。臭氧會(huì)自行分解為氧氣,不產(chǎn)生殘留污染,消毒后不需通風(fēng)換氣。常規(guī)消毒均需通風(fēng)換氣或化學(xué)中和,麻煩而又降低消毒效果。臭氧可直接對(duì)食品使用作殺菌或防霉保鮮,為干法消毒,簡(jiǎn)單易行。臭氧殺菌濃度對(duì)食品是極微弱的氧化濃度,對(duì)食品無(wú)害。 采用這種浸泡、沖洗的操用方法,一是設(shè)備及盛裝容器表面上的細(xì)菌、病毒大量被沖淋掉;二是殘留在表面上的未被沖走的細(xì)菌、病毒被臭氧殺死,非常簡(jiǎn)單省事,而且在生產(chǎn)中不會(huì)產(chǎn)生死角,還完全避免了生產(chǎn)中使用化學(xué)消毒劑帶來(lái)的化學(xué)毒害物質(zhì)排放及殘留等問(wèn)題。另外,利用臭氧水對(duì)生產(chǎn)設(shè)備等的消毒滅菌技術(shù)結(jié)合膜分離工藝、無(wú)菌灌裝系統(tǒng)等,在釀造工業(yè)中用于醬油、醋及酒類的生產(chǎn),可提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次。 在水產(chǎn)制品加工中的應(yīng)用,在冷凍水產(chǎn)品的凍前處理中,通過(guò)臭氧水噴淋殺菌對(duì)水制產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)可以起到良好的控制作用。濕度越高,殺菌效果越好。這是由于高濕度下細(xì)胞膜膨脹變薄,其組織容易被臭氧破壞,這一特性對(duì)于食品行業(yè)中普遍存在的高濕環(huán)境特別適合. 在冷庫(kù)中的應(yīng)用主要有三個(gè)方面:一是殺滅微生物—消毒殺菌;二是使各種有臭味的無(wú)機(jī)物或有機(jī)物氧化一除臭;三是使新陳代謝產(chǎn)物氧化,從而抑制新陳代謝。 在食品加工環(huán)境替代紫外線消毒燈,被廣泛應(yīng)用加工環(huán)境消毒。殺菌速度快。紫外線照射殺菌需要較長(zhǎng)的作用時(shí)間,一般要照射6小時(shí)以上,而符合標(biāo)準(zhǔn)濃度的臭氧只需開機(jī)1小時(shí)以上。公司主營(yíng):臭氧消毒機(jī)、臭氧發(fā)生器、臭氧消毒設(shè)備、臭氧空間消毒機(jī)、水處理消毒設(shè)備、大型臭氧機(jī)、小型臭氧機(jī)、高濃度臭氧機(jī)、高頻臭氧機(jī)、臭氧水機(jī)、臭氧主機(jī)、氧氣源一體機(jī)、汽車臭氧消毒機(jī)、臭氧消毒柜一系列等等。核心競(jìng)爭(zhēng)力是業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的第*推動(dòng)力,優(yōu)秀人才是企業(yè)發(fā)展的第*資源。這也是百豐對(duì)于創(chuàng)新、人才等重要因素重視的寫照。而沒(méi)有*好、只有更好的理念,也深深的影響著百豐,讓百豐不斷努力,一直超越。專業(yè)讓我們做的更好.卓越品質(zhì),盡在百豐科技.
臭氧幾乎對(duì)所有病菌、病毒、霉菌、真菌及原蟲、卵囊都具有明顯的滅活效果,且滅菌時(shí)間來(lái)說(shuō),迅速無(wú)比,是氯的300-600倍,紫外線的3000倍。臭氧的滅菌機(jī)理,Roy等研究報(bào)告,臭氧可破壞病毒衣殼蛋白的四條多肽鏈并使RNA受到損傷;Kim等報(bào)告,臭氧作用過(guò)程中,可使噬菌體中RNA被釋放,電鏡觀察可見噬菌體被斷裂成小的碎片。還有人認(rèn)為,臭氧可與細(xì)菌細(xì)胞壁脂類雙鍵反應(yīng),穿入菌體內(nèi)部,作用于脂蛋白和脂多糖,改變細(xì)胞的通透性,從而導(dǎo)致細(xì)菌溶解和死亡。 臭氧的滅菌速度和效果是無(wú)與倫比的,它的高氧化還原電位決定了它對(duì)氧化、脫色、除味方面的廣泛應(yīng)用,有人研究指出,臭氧溶解于水中,幾乎能夠消殺水中一切對(duì)人體有害的物質(zhì),比如鐵、錳、鉻、硫酸鹽、酚、苯、氧化物等,還可分解有機(jī)物及滅藻等。