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公司基本資料信息
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銷售熱線13564455575 021-57675998-246 主要特點
1、冷卻時間短,熟食品從 90℃冷卻到常溫只需要 10--15分鐘,10℃以下需 25分鐘。
2、冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒有細菌污染。
3、冷卻溫度均勻,真空槽內(nèi)食品的各部分溫度,一直保持均勻下降狀態(tài)。
4、按需要改變冷卻溫度,可方便地通過調(diào)節(jié)真空度,得到熟食品冷卻所需的溫度。
5、提高熟食品質(zhì)量,防止高溫下的食品氧化,避開30--70℃細菌*佳繁殖期。
6、占地面積小,運行時不產(chǎn)生任何污染,可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場。
主要技術(shù)參數(shù):
型號:ZSLS-100B(標準)
箱體容積:0.6立方米
每次處理量:100KG
每小時處理次數(shù):3次
設(shè)備功率:5.5KW
工作電力:380V/50Hz
設(shè)備重量:800KG
外形尺寸:2000×1100×1900mm。